Kulinaria

[Q__]

Kontynuuacja z:
https://muzeum.startrek.pl/forum/index.php?action=vthread&forum=6&topic=2228&page=3

Jak mi Drix w discordowej dyskusji uświadomił, hamburgery wymyślili Rzymianie. Pogooglałem... faktycznie, zwały się Isicia Omentata:
https://historicalitaliancooking.home.blog/english/recipes/isicia-omentata-ancient-roman-meatballs-wrapped-in-caul-fat/
https://www.rmfclassic.pl/informacje/Obraz,12/Hamburgera-wymyslili-Rzymianie,40109.html
I nawet w starorzymskich fastfoodach je serwowano:
https://imperiumromanum.pl/ciekawostka/mcroman-czyli-fast-food-starozytnym-rzymie/

ps. Drix dorzucił do tego link o rzymskich korzeniach pomocy społecznej, bo i o tym gadaliśmy:
https://imperiumromanum.pl/spoleczenstwo/pomoc-spoleczna-w-starozytnym-rzymie/

[Q__]

A może jeść jak rzymscy legioniści?
https://ciekawostkihistoryczne.pl/2024/06/01/co-jedli-rzymscy-legionisci/

[Q__]

Uczyniłem niedawno kulinarne odkrycie (z gatunku królowa Bona umarła, w Pińczowie dnieje, itp.). Gorgonzola fajnie się komponuje smakowo ze schłodzonym szampanem.

[Q__]

Była mowa o książkach kucharskich, i manualach kulinarnych ST. Powstało coś takiego i dla B5:
https://babylon5.fandom.com/wiki/Dining_on_Babylon_5
https://www.amazon.com/Dining-Babylon-Ultimate-Station-Cuisine/dp/0752211439